Till bloggens startsida

 

 

RSS 2.0
 
 

havrebollar :)

såå nu har man bakat super goda havrebollar smakar som i affären fast godare :D

här e receptet ifall ngn blir sugen :)


blir ca 30st :)

250 g rumsvarm smör
2 1/2 dl socker
7 1/2 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
1 msk kakao
1/2 dl kokt kaffe

1.
Börja med att vispa ihop socker och margarin. Det ska bli
poröst. Sockret ska vara så söndervispat så att det inte knastrar så mycket. Det kan ta ca 5-6 minuter.
Antingen vispar man med elvisp på högsta fart eller med en matberedare. Med matberedare får du titta om det är poröst efter ca 1-2 minuter.

2.
Häll ner havregryn, vaniljsocker, kakao och kaffet och vispa ytterligare 5-6 minuter. Använd inte matberedaren nu för då blir det för löst i konsistens. Utan endast visp.

Forma smeten till rätt så stora fyrkanter och vänd dem i kokos. Ställ in dem i frysen ett tag så att de får stelna lite.
( de e lite svårt att forma dem eftersom de e så mjuk å kletig smet  :P
men ta lite mjöl på fingrarna/ händerna så känns de inte lika kladdigt :) )

NU ska ja kolla lite på tv sen blir de sova :)

natti natti



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback